【グルメ】海藤花＠下作延

高津区役所前の道路を渡って一本入ったところにあるお寿司屋さん。

大通りではないので、散歩でもしない限り気が付かない場所かも知れない。

ここも来たかったお店の一つ。なんとかランチ時間に間に合わせて来ることができた。

ランチ13時30分終了ですが、仕込み数などがあり早めに切り上げることも多いようです。

13時ジャストの来店でその後のお客さんは入れませんでした。

店内カウンターが9席、お座敷に4人掛けテーブルが4席　お座敷もこじんまりしています。

お昼時、8名のお客さんがおり、外の静かさとは対象に店内は繁盛してました。

メニュー

大盛ランチをオーダー

大将がカウンター前に葉っぱを置いたら戦闘開始。

4貫ずつ置かれいく寿司はどれも瑞々しく、シャリがほろほろするソフトさ。

酢飯は、酢弱めのサビ強め。やはり回らない寿司はうまい！

有頭エビを食べ終わったところで大将が「エビはあら汁に入れちゃって！」とアドバイス。

なるほど出汁が出ますよね！

散歩で見つけて、やっと入れたお店。しかも仕込みが間に合わなく、申し訳なさそうに

ランチを断っていた大将の姿が人柄を表しているようでした。ランチで行く場合も少し余裕を

持っていかれることをお勧めします。地元で隠れ家的に30年以上も続けてこられたお店。

伊達じゃないです！

りばーす

なぜか四千頭身の後藤さんの
サインがあったのが、頭から
離れなかった。夜も行きたいけど
常連さんがめっちゃ多そう！

施設情報