【グルメ】Bakery TOM@溝口

高津小学校を越えてすぐです

「高津駅」より府中街道沿いを登戸方面に歩くこと徒歩6分ほど、水色の入り口がカワイイ

人気のパン屋 BAKERY TOM(ベーカリートム)さんに行ってきました。

ご夫婦2名で営んでいるお店のようですね。オープンは2017年の7月だそうです。

アットホームな雰囲気が漂います

外観の写真を撮っていたら、自転車で2組のお客さんが来てました。

奥様らしき方と学生さんでした。

売上数ランキングで売れ筋がわかります バターロール、安い!
店内には2組づつ入る制限があります

店内はこんな感じ

トングとトレイは入ってすぐ右側
昼過ぎの訪問だったからだろうか、商品も結構少なくなってる
一番人気の「トムのクリームパン」表面に「TOM」の字が書かれる
ハード系 細かくカットしているものもあり〼
この日、「あんバター」は売り切れてました 3月19日までの限定のようだ
カレーパン(辛口) このほかにお子様向けの甘口もある
あんバターに続き、チョココロネも売り切れてる!
お昼すぎ 人気のものは徐々に品薄になってる
パンの製造工程 小さい子はやりたくなるだろうな

本日 私が頂いたのは

「ロデブ チーズ」・「トムのクリームパン」・「よもぎあんぱん」・「塩バターパン」

※上から

中央のクリームパンに「TOM」の文字が
断面図
どのパンもそれぞれの味を活かされてる

よもぎあんぱん よもぎの風味とこしあんの調和が取れて美味しかった。

トムのクリームパン クリームも自家製とのことで甘すぎず後味もよかった。

塩バターパン ちょうどいい塩気でパン自体の味にうまくマッチしてました。

ロデブ チーズ 側は硬めで、中はモッチモチ。チーズの塩味が絶妙!

酵母は「パン酵母」と小麦由来の天然酵母(ルヴァン)を使用しているとのことです。

また「加工油脂」などは使用していないとのことで、安心していただけますね。

りばーす
りばーす
パンは予約することも可能で、受け取りは17時までです。
価格も良心的で、普段使いしたいお店ですね。

施設情報

  1. アクセス 東急田園都市線 高津駅より徒歩6分
  2. 住所 川崎市高津区溝口5-22-2 ラルフローレンス1F
  3. 定休日 日曜日・月曜日・祝日

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